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Bloc foie de oca
Conservas cárnicas y lácteas
Bloc foie de pato
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Chorizos manchegos en aceite
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Confit de pato
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Lomo cazadora
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Lomo de orza
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Lomo frito de orza
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Morcilla de caldera con piñones
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Perdiz roja en escabeche
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Pollo en escabeche
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Gachas
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Gazpacho pastor
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Gazpacho manchego
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Morteruelo
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Carrillada de cerdo en escabeche
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Lomo al queso
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Conejo en escabeche
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Carrillera de cerdo ibérico al oporto
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Morcilla con delicia de manzana
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Picadillo de chorizo
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Perdiz desmigada en escabeche
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Bloc de oca
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Solomillo de cerdo en escabeche
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Perdiz en escabeche
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Block de hígado de pato con trufa
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Jamoncitos de pollo a la cerveza
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Codornices en salsa de curry
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Choricitos mini a la sidra
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Pavo en orza
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Codorniz en salsa de cebolla
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Codornices desmigadas
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Callos a la madrileña
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Codornices en escabeche
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Jabalí a la cazadora
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Perdices en escabeche
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Cebolla rellena de carne
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Lomo en salsa de vino y uvas
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Carrillera en salsa ciruelas
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Bloc de pato
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Conserva de cerdo en oliva
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Pechugas codorniz en escabeche
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