La Crema de Boletus a la Trufa de Rosara es una conserva gourmet que destaca por su intenso sabor a setas silvestres y el toque aromático de la trufa. Rosara, una marca navarra con tradición en conservas artesanales, elabora esta crema para ofrecer un producto listo para usar con la calidad de los ingredientes seleccionados.
Boletus (Boletus edulis) (50%), seta shiitake (Lentinula edodes), caldo de carne (agua, ternera, hortalizas), aceite vegetal (oliva), cebolla, arroz, vino blanco, nata, ajos, sal, trufa (Tuber melanosporum) (0,1%), antioxidante (ácido ascórbico).
Valor Energético: 476,5 kj, 114 kcal.
Grasas: 10g (de las cuales saturadas: 2 g)
Hidratos de Carbono: 4 g (de los cuales azúcares: 0 g)
Proteínas: 2 g
Sal: 0.48 g
Antes de abrir: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Una vez abierto: Guardar el producto sobrante en el frigorífico, preferiblemente en un recipiente no metálico y bien tapado, y consumir en un máximo de 3 días.
Textura Cremosa: Es una crema de textura fina y untuosa, ideal para diversas aplicaciones culinarias.
Versatilidad: Es ideal como aperitivo para untar en panecillos o tostadas, como base para canapés, o como acompañamiento y realce de sabor en todo tipo de platos, como pastas, risottos, carnes o huevos.
Alérgenos: Contiene producto lácteo (nata/lactosa).
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